今日的行程讓我滿心期待，生平第一次吃米其林餐廳美食，到紐約布魯克林區必吃的牛排── Peter Luger ，光是想到世界美食指南米其林評鑑星等的餐廳，心裡有多麼興奮
，餐後我們要去欣賞這Brooklyn williamsburg的塗鴉牆，傍晚可坐河邊欣賞日落，與布魯克林橋的夜景。
外觀用紅磚砌牆的建築，就是這間牛排餐廳── Peter Luger
入口處簡單的棚子，像是公寓大樓的門口，外觀簡約沒有華麗的裝飾。
開門走進店家，左邊是吧台，服務生帶我們走進右邊的用餐空間。
原木深咖啡的室內裝潢，小方桌整齊的排放，沉穩、簡單大方
送上點菜單
連點菜都很簡單，看你是要雙人份牛排、四人份牛排、三人份牛排還是單人牛排，我們點了三人份的牛排。
先送上小餐包、奶油
這小餐包有三種，其中有一橢圓較小塊的麵包，外層有顆粒狀，內餡包著洋蔥，很有嚼勁，很香。
不久牛排上桌，還吱吱作響，像是剛剛烤好出爐就端上桌的，服務生把小碟子倒放於桌上，將盛著牛排的大盤子一邊架高，讓牛肉烤出來的油集中在一角，盤中有兩部位的牛肉，服務生為我們分配每人各部位先嚐一塊，放在盤中淋上油再加上菠菜泥，美味的牛排就在眼前~
烤得外酥內嫩牛肉香氣十足的牛排
後來才知道這種牛排的製程與一般牛排不同，這是乾式熟成(dry aged)的牛排，他需要風乾讓水分自然蒸發，牛肉本身的酵母會讓肉質更軟嫩，而且低溫封存的肉質保持原汁原味，讓牛肉風味更豐富更集中，這樣的方式需要較多的時間與人力，以及保存的設備，花費較高的成本，所以在挑選牛肉的品質上也特別講究。
外層有點焦，內層還有些鮮紅的牛肉。
哇~好吃到流淚的牛排~
先灑一點鹽原味入口，也可淋上特製醬料，不過，我喜歡加上這波菜泥
Peter Luger 曾在2010, 2011, 2013年都被米其林評鑑一顆星的餐廳。
飽餐後，臉上掛著微笑，帶著滿足的心情，我們走進布魯克林的街道巷弄，尋找牆上的畫作--塗鴉牆創作藝術
這...街頭藝術，在街道的角落鐵網內有一布偶──帶著草帽的大猩猩
鐵欄內的塗鴉畫作
這是整面牆的塗鴉作品，有許多小機器人在般運廢棄物。
我也來幫妳們般！
唉呀！機器人把我夾走了！
這學校的外牆也有畫作
延續機器人的畫作
街道巷弄中有許多隱藏版小商店
這裡的塗鴉牆創作很厲害，店家都不用立招牌，直接畫在牆上^^
這店家販賣許多醃漬品，用各種布作包裝，有溫馨貼近人心的溫暖
這是布魯克林一處地鐵入口旁，許多腳踏車就這麼堆疊，為了鎖在鐵架上，看來若壓在最下層的車很難解開吧...
傍晚，走到河邊看夕陽，這裡是有歷史的街道，地面用石頭砌成，還有路面車軌的歷史痕跡。
許多人坐在這河灣的小階梯上看日落，河邊也有一區小沙石，面對著布魯克林橋，與曼哈頓的經融區高樓。
買了一些餅乾、零嘴，坐在河邊悠閒~
左邊那棟未完成的高樓建築，是911毀壞倒榻的世貿中心雙塔後重新建造的大樓。
天色漸暗，城市燈火點亮
紐約城市夜景，城市白天的繁忙已結束，夜晚是另一個世界的開始，我在河的對岸......看這夜晚也迷人的城市。
旅遊日期：2013.MAY.22
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